今日は午後から晴れるみたいですよ!
はい、こんにちわわ!横須賀ラーメン王ことキングさだはるです!
いつも横須賀ラーメンブログを拝見いただき御礼申し上げます!
今日は、雨のなか横須賀中央で仕事でした、
早めに食事を済ませるということで横須賀中央の替玉食堂に来ています。
はとぽっぽ公園の前です。
替玉ということで博多系ラーメンです。
とんこつです。純粋な白とんこつのラーメンです。
博多天神系の横須賀ではなかなか食べられない種類ですね。
麺の硬さは粉落としから、はりがね、バリ、かたなど選べます。
粉落としはそうとうマニアな方しか頼まないでしょうねw
卓上はこんな感じです。
コロナ対策でトングは交換制です。
一通りそろっていますが、ニンニクはつぶすタイプなので使いにくいです。
もちろん替玉食堂なので替玉も1玉分は料金に含まれています。
はい、きくらげマシマシでいい感じです。
そのままでもおいしいくらいスタンダードな博多ラーメンです。
替玉時に味編がおすすめです。
ここの高菜は他よりも辛めなので入れすぎ注意です!
紅ショウガと高菜のコラボした味編は最高です!
博多ラーメンはこうでなくっちゃね!
チェーン系の店ですが、普通においしいですよ!
博多系のとんこつラーメンを横須賀で食べたいときはまちがいなく替玉食堂一択です!
是非ご賞味ください!