本日は根岸にあるはせ川。味噌ラーメンのお店です。
国道134号線上りにあります。大津駅と北久里浜駅の間くらいです。
近くには横須賀市立根岸小学校があります。
ここはとんこつベースの味噌ラーメンです。
しろみそ、ブラック、辛みその3種類が選べます。
また、トリガラベースのメニューもあり塩と醤油が選べます。
今回は、白味噌ラーメンをチョイス!
そんなに混んでいない時間帯でしたが着丼までは15分程度かかりました。
少し長いですね。
オーダーすると別皿でネギがサービスで付きます。(良心的ですね)
さて、味ですが、
麺は文句なしに味噌ラーメン合う麺です。
具はシンプルにモヤシとノリ、サービスネギです。
スープにあいます。
しかし、問題はスープ。
まずくはない、むしろおいしいのですが。。。
うん、、、ドロドロ感が強すぎます。
これは好みがわかれるスープです。
もう少し水気のあるスープ感があればいいのですが、ドロドロが強く麺に泥が付いたようなこびりつき方です。
好きな人には良いかもしれません。
小ライスをオーダーして正解でした、ライスには合います。
しかし、麺にあわないのです。。。
ちなみに小ライスでも量は結構あります。
さて、別件ですが、
店内になぞのアイドルの写真が多くありました。
店主、長谷川健二氏の趣味でしょうか。。。
人様のご趣味にケチをつける気は一切ありませんが、
ラーメンを食べるテーブルの目の前に
大量のいかがわしいアイドルの写真があるとおいしくいただけません。
少し残念な気分になりました。